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“头戴盛锡福,脚穿内联升”,这是昔年形容时尚穿戴的一句俗话。毋庸置疑,天津盛锡福帽庄是近现代北方帽业最具代表性的著名商号与品牌,且在其拉动下,津城的同升和、凤祥号等同样家喻户晓,驰誉八方。老字号的故事并不乏载,但一些“微视角”仍有挖掘、解读空间,意趣也不少。

字号命名有寓意

盛锡福的创始人刘锡三,本名占恩,号锡三,是山东掖县沙河镇人。他年少时念过书,后来辍学进入洋行跑业务,到农村收购制作草帽的草帽辫等。一来二去,刘锡三对草帽辫的品种、产地、质量有了充分了解,为日后自主创业打下基础。辛亥革命时风开,1912年他与友人合伙在天津估衣街归贾胡同口开办了一家帽子铺,名叫盛聚福。生意顺风顺水,岂料几年后合伙人之间产生矛盾,只好分道扬镳。

盛聚福改由刘锡三独自经营,他贷到款,1917年在繁华的法租界21号路(天增里)置下新店,更名盛锡福帽庄。盛锡福的取名与刘锡三的名字紧密相关,“盛”字喻生意兴隆,“锡”字取其名中字,“福”字源出刘锡三的乳名“来福”,即福气满满,吉祥如意。

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在刘锡三的不懈努力下,盛锡福帽子以款式新颖、品质上乘受到天津父老乡亲的欢迎。盛锡福在时机成熟后迅速拓展市场,据老广告信息显示,法租界总号内还设有总批发处、进出口部,另在附近的天祥市场内设有第一分销处,在梨栈(滨江道)开办了第二分销处,在北马路国货商场内开办了第三分销处。与此同时进军京城,1936年在西单北大街,1937年在前门大街、王府井大街,1938年在沙滩,接连开设了四家分号,轰动一时。又陆续在南京、上海、汉口、济南、青岛、烟台及东北各大城市开办了近二十家分号,且让津产帽子远销南洋与欧美。

仅说20世纪20年代中期以来的十年间,盛锡福就获得官方奖项十几个,成为名副其实的响当当的天津名牌。盛锡福帽子自然深得名流青睐,其匾额是吴佩孚题写的,再有,曹锟曾题“国货之光”,宋哲元曾题“名驰中外”,邹泉荪(北平银行公会会长)曾题“冠冕吾华”等。

同升和的创始人莫荫萱为天津宝坻人,清光绪三十年(1904)开办了一间制帽小作坊,以经营传统帽子、布鞋起家,因经营有方,资本不断累积,于1912年在估衣街购置门面,前店后厂经营。曾协助袁世凯操练北洋新军的军机大臣穆尔察·铁良为同升和题写过“同心偕力功成和,升功冠戴财源多”,书法名家杜宝桢等人也为它题写过匾额。另有一说,“同升和”三字有“同心协力,和气生财”的意思。

笔者手边有一本20世纪30年代中期同升和推出的广告宣传册,其中的卷首语明确表明了同升和的开业时间,不同于目下常见的“1902年说”。至30年代中期,同升和在平津已开五家买卖:老店在估衣街中间,总店在法租界梨栈大街,支店在法租界光明电影院旁,新店在东马路北头路西,北平分店在王府井大街(1932年开业)。同升和称:“时间的悠久,名声的远大,早被誉为同业之冠,这个良好成绩,虽然是由于我们努力的成功,亦实赖各界主顾爱护的所致。”

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